Este foi um ano animado para quem gosta de vinho， com o noticiário constantemente recheado de notícias. As melhores delas aconteceram na taçaaposta do tigre， com rótulos cada vez mais diversos e interessantes. Houve também notícias terríveis， como as das chuvas no Rio Grande do Sul， que deixaram vítimas e destruíram vinhedos de muitos produtores; os efeitos da mudança climática em diferentes partes do mundo e a promessa de que， por aqui， o preço das bebidas， que já é ruim com câmbio desfavorável e margens altas， fique ainda pior com novas taxações (já ouviu falar no infâme "imposto do pecado"?).

Saída de emergência é um bar de vinhos com opções clássicas， naturais e raras - Neuton Araujo/Divulgação

Focando na parte boa， dá para dizer que 2024 foi um ano marcado pelo vinho brasileiro. O mapa vitivinícola do país segue em expansão， com novos focos no estado de São Paulo. Novos produtores surgiram no mercado， outros se consolidaram. Prova dessa abundância é o menu de comemoração de 25 anos do D.O.M.， o primeiro restaurante a entrar em listas de melhores do mundo como a 50 Best， sendo harmonizado com quase somente vinhos brasileiros de pequenos produtores de diversas regiões do país. Foi lá que provei um dos meus favoritos do ano， o Chardonnay gaúcho Vinhas do Tempo 2022， supercomplexo e exuberante， com fermentação e estágio em barrica de carvalho e uma nota divina de caju.

Vale dizer que os vinhos brancos como esse foram os mais marcantes e festejados， talvez porque a mudança do paladar dos bebedores de vinho， que agora querem frescor， encontra nesse estilo mais satisfação; talvez porque nossos hábitos alimentares também mudaram e pedem mais leveza na harmonização.

Outro marco dessa época é o winebar， febre mundial que conseguiu atrair muita gente para a cultura da bebida. Tantos foram inaugurados em São Paulo neste ano que parece uma epidemia: Plou， Saída de Emergência， Cacho， só para citar alguns dos mais recentes.

jogo do tiger Ambiente do Plou， bar de vinhos com 560 rótulos na Vila Madalena - Divulgação

Os eventos pontuais também foram eficazes para a difusão dessa cultura， como o Riesling Day， em março， quando a casta alemã é celebrada e podemos comprar com desconto vinhos fantásticos. Outros dois foram a feira de vinhos naturais Naturebas， em junho， e a Jerez Week， em novembro， ambas assunto desta coluna.

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Entre as personalidades que apareceram e marcaram o mundo do vinho， a escocesa Hannah Crosbie， que começou o ano como influenciadora e criadora de memes e o encerra ocupando o cargo de crítica do jornal inglês The Guardian， é a grande revelação e a mais influente entre os jovens apreciadores da bebida. Vale seguir o perfil do Instagram dela e tentar decifrar as piadinhas que só os mais nerds conseguem captar.

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Falando em memes， taí uma boa estratégia para estimular o estudo sobre uvas， regiões， produtores. De tão específicas， são quase charadas que funcionam para quem entende da bebida e domina o idioma das redes sociais. Perfis do Instagram como @Shittywinememes e @Bebiodicionário conseguiram gerar debate， espalhar tendências e também zoá-las e os personagens que estiveram sob os holofotes neste ano.

Para quem prefere se informar pelos livros， o grande lançamento de 2024 é da premiada sommelière francesa Pascaline Lepeltier: "A Thousand Vines" (Ed. Mitchell Beazley， R$ 89 no Kindle)， que ainda não foi traduzido para o português， mas já é referência. No Brasil， títulos como "Vinho Natural" (Ed. Afluente， R$ 140)， de Lis Cereja， os guias editados pela Inner (especialmente o "Descorchados") e a tradução "A Volta ao Mundo em 80 Vinhos" (Ed. Valentina， R$ 41)， do economista e enófilo norte-americano Mike Veseth， são os destaques.

Capa do livro 039;A volta ao mundo em 80 vinhos039; do norte-americano Mike Veseth - Divulgação Vai uma taça?

Para encher a taça com os melhores rótulos do ano， aqui vão oito ideias. Entre os espumantes， os brasileiros arrasaram demais nas borbulhas e o destaque vai para o Vita Eterna Nature (R$ 150 na loja da vinícola)， que é finíssimo. Também vale provar o Amitié Nature (R$ 164 na Boccati)， seco e delicado.

Entre os brancos， amei o uruguaio Pisano Cisplatino Albariño 2023 (R$ 141 na Mistral)， que é salino， salivante e chic. A godello figura hoje entre as minhas mais queridas hoje e o branco Luar do Sil Godello Valdeorras D.O. 2022 (R$ 242 na Grand Cru) é maravilhoso， gordinhoaposta do tigre， bom para acompanhar comida.

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